Bahan – bahan
1 kg Ketan
1 Bungkus atau 200 gram margarin
¼ kg telur
Garam secukupnya
3 biji kelapa
Air secukupnya
1/5 kg Gula atau menurut selera
Cara membuat :
Cairkan terlebih dahulu margarin sebelum dicampur dengan seluruh bahan. Campurkan seluruh bahan aduk sampai rata. Jika tidak suka lembek maka tambah airnya sedikit saja. Setelah semua bahan tercampur siap untuk di cetak.
Kalau tidak punya cetakan, bisa dicetak dengan menggunakan tevlon. Jangan lupa dibolak balik biar matang seluruhnya. Atau tidak gosong
Selamat mencoba.
