Resep Buat Kue Cucur

Buat ibu-ibu yang bingung mau buat kue cucur dan tidak tau bagaimana caranya dan bahannya apa saja.jangan khawatir disini saya akan menuliskannya.

Bahan-bahannya adalah :
125 gram tepus beras
30 gram tepung terigu
2 lembar daun pandan
1 gelas air matang
125 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam

cara membuatnya adalah :
pertama campur gula, daun pandan, dan air
masak adonan tersebut sampai mendidih dan gula larut
setelah matang, saring dan diamkan adonan sampai dingin
campurkan tepung beras, tepung erigu, dan garam
tambahkan adonan gula tadi sembali diuleni hingga rata dan mengental
diamkan adonan selama 30 menit
panaskan cetakan atau wajan lali ambil satu sendok sayur adonan cucur
setelah itu goreng menggunakan api kecil
goreng samapi matang dan angkat
kue cucur siap disajikan

Selamat Mencoba danSemoga Sukses

Cara Membuat Es Oyen

Kita bisa membuat es oyen dirumah karena bahannya gampang dan mudah untuk dicari
Bahan-bahan yang perlu kita siapkan adalah :
Kelapa Muda, kerok ambil dagingnya jangan dibuang airnya sisihkan
alvokad, kerok dagingnya juga sisihkan
rebus pacar cina atau mutiara rebus sampai matang
rebus agar-agar potong kotak-kotak atau sesuai selera

siapkan juga untuk sirupnya
rebus air dan masukkan gula kedalamnya aduk sampai gula menjadi larut dan mendidih tiriskan
siapkan susu kental merk carnation yang bagus dan gurih rasanya

kalau semua bahan sudah siap, maka siapkan mangkok dan tuangkan buah kedalam mangkok masukan sirup yang kita rebus tadi tambahkan air kelapa muda dan masukkan es, tuang susu kental kedalam mangkok sesuai dengan selera. es oyen sudah siap untuk disajikan


Selamat Mencoba dan Semoga Berhasil